Aveyron : les meilleures tables 2014

9 juillet 2014

Le département de l’Aveyron recèle un grand nombre de restaurants gastronomiques. Qui plus est, contrairement à une idée trop souvent répandue, les bonnes tables aveyronnaises offrent l’un des meilleurs rapports qualité-prix de France. Alors pourquoi se priver d’un petit plaisir en famille ou entre amis ?

L’ambassadeur de la gastronomie en Aveyron reste une référence en France mais aussi dans le monde. Le célèbre restaurant Bras, de Sébastien et Michel Bras, classé 3 étoiles au guide Michelin depuis 1999, propose des prix extrêmement modérés pour ce niveau de cuisine gastronomique. Avec un superbe menu Aubrac à partir de 132 €, les Bras mettent le meilleur de la gastronomie mondiale à la portée du plus grand nombre.

Les autres restaurants gastronomiques du département, étoilés ou non, ne sont pas en reste et proposent généralement un superbe menu pour moins de 50 €. Alors n’hésitez pas, partez à la découverte de la grande cuisine aveyronnaise, une cuisine à la fois de terroir et inventive, faite de produits frais servie dans un cadre très agréable et avec un service de haute qualité.

Les restaurants étoilés de l’Aveyron.

A ces restaurants aujourd’hui reconnus par les gastronomes, de nombreux autres méritent également le détour et aspirent aussi à rejoindre l’élite de la gastronomie régionale. Autre avantage et non des moindre, vous trouverez dans ces établissements une cuisine généralement de très bonne qualité, souvent très proche des restaurants 1 étoile, mais à des prix défiant toute concurrence eu égard à la qualité de la prestation (menus compris entre 20 € et 45 €).

Alors pas d’hésitation. N’hésitez pas à aller gouter cette excellente cuisine, fine et délicieuse, à base de produits du terroir de qualité. Un vrai régal !

Ces autres excellentes tables de l’Aveyron qui méritent amplement le détour :

Quelques autres bonnes tables qui méritent le détour :

Une bonne occasion de profiter des beaux jours de l’été pour venir découvrir ou redécouvrir le département en alliant tourisme, détente, culture et gastronomie.

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